学校召开食品安全工作调度会

作者: 时间:2024-05-23 点击数:

学校食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,关系到学校和社会发展的和谐稳定。为进一步压实校园食品安全主体责任,全力守护师生“舌尖上的安全”,5月22日上午,学校召开食品安全工作调度会,党委常委、副校长张钟声出席会议并讲话。



会议指出,要从政治上看食品安全,切实担负起学校食品安全责任。要全面学习贯彻习近平总书记在中共中央政治局就健全公共安全体系第二十三次集体学习时“四个最严”的重要讲话精神,始终从做到“两个维护”的政治高度认识把握食品安全工作,切实把保障食品安全的政治责任担在肩上、系在心上、落实到行动上。要把食品安全放在校园安全更加突出的位置,严格落实相关主体安全责任,提升食品安全管理意识,以“质量是生命,安全为前提”的理念为宗旨,强化对食品安全问题的日常检查和常态化监督。

会议强调,行动上要落实,守牢学校食品安全底线红线。要对照检查、督查和自查发现的问题清单,梳理隐患台账,明确整改责任人及整改时间,全面开展整改工作;要健全管理制度,规范管理食品从原材料到食品销售的各个环节,建立符合我校实际的食品安全管理制度体系。要提升应急处置及舆情控制能力,及时关注、正确引导舆情,强化学校应对突发食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力,杜绝食堂食品安全事件的发生。

会议要求,效果上要彰显,不断提升学校餐饮服务质量。要顺应发展形势、积极创新探索,转变管理思路,提升管理能力水平;要借助有效力量,形成共治格局;要依靠信息手段实现追溯管理,强化智慧管理,提升管理效能;要与市场监督管理局强化协同配合,加强学生食品安全监督员队伍建设,引导广大师生共同参与学校食品安全治理,构建多元主体、横向协同、上下联动的共治格局。

后勤服务总公司总经理隋波涛主持会议,学校基建管理处处长季文斌、保卫处处长宋利刚及有关部门负责人参加会议。各驻校餐企、清真餐厅、十五号公寓餐饮档口、经山综合管理服务中心、饮食管理服务中心负责人在会上作了发言。

(撰稿人:王文)

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