筑牢校园食品安全“防护墙”
2024-03-11为进一步加强校园食品安全管理,重点防范春季食品安全风险,守护师生“舌尖上的安全”。3月10日,饮食中心召开春季食品安全专题会议,对校园食品安全进行再落实,再部署。会议指出,校园食品安全事关广大师生的身体健康,全体餐饮从业人员要提高站位,杜绝侥幸心理。各餐厅负责人要时刻紧绷食品安全这根弦,狠抓细节落实,从源头严格把控,监督加工制作流程和出售环节,确保食品安全。会议要求,各校区要进一步压实食品安全总监和食品安全管理员的工作责任,...
为进一步加强校园食品安全管理,重点防范春季食品安全风险,守护师生“舌尖上的安全”。3月10日,饮食中心召开春季食品安全专题会议,对校园食品安全进行再落实,再部署。会议指出,校园食品安全事关广大师生的身体健康,全体餐饮从业人员要提高站位,杜绝侥幸心理。各餐厅负责人要时刻紧绷食品安全这根弦,狠抓细节落实,从源头严格把控,监督加工制作流程和出售环节,确保食品安全。会议要求,各校区要进一步压实食品安全总监和食品安全管理员的工作责任,...
“阳春三月春意暖,声声慰问暖人心”。为庆祝第114个国际劳动妇女节,公寓中心开展了 “喜迎三八节,情暖公寓半边天”主题活动。本次活动设置了 “情暖公寓送祝福、热辣滚烫展风采、畅所欲言座谈会”三个环节。在送祝福环节,公寓经理姜国华,首先传达了后勤领导班子对他们的深切关怀,向她们致以节日的问候。他说,女同志们,用柔弱的肩膀承担育人的使命,用家长之心在创建平安、整洁、和谐的公寓,做出了贡献,特别是在各项重大活动中,...
阳春三月,万物复苏,为迎接“三八”国际劳动妇女节的到来,倡导“健康生活,快乐工作”的生活方式,突显女性同胞在事业及家庭的双重角色,展现后勤女性健康风采,3月7日下午,后勤工会组织女同胞开展户外徒步行活动,展现巾帼风采。下午两点,大家在临江校区集合,总支书记李贵武代表后勤领导班子向大家致以节日的问候,并对她们在后勤工作中发挥的积极作用和作出的贡献表示感谢。希望大家进一步发扬优良传统,立足岗位,不负韶华,...
3月6日上午,辽宁省市场监管局党组成员、副局长丁耀东带领省食品安全专家组,在学校副校长张钟声的陪同下,对学校临江校区的校园食品安全工作进行了全面督导检查。专家组一行聚焦学校食品安全主体责任的落实、餐饮企业规范经营以及学校食堂标准化体系建设情况进行了深入调研和检查指导。在学校第一餐厅督导检查时,正值出餐时间,专家们驻足在自选餐区,详细询问了学生就餐情况,认真了解了总体经营状况,对丰富的菜品给予肯定。专家们实地查看了餐厅的主、...
为进一步规范采购流程,强化采购纪律,做好各餐厅原材料保障供应工作。2024年3月4日下午,饮食中心召开“合格供货商会议暨供需双方座谈会”。中心副经理、饮食中心党支部纪检委员朱显兵主持会议。会议总结了2023年饮食中心原料供应情况,提出2024年采购工作要求。会议强调,各餐厅作为原料的直接使用单位对原料供给的选择有决定权。供货商要严格遵守招标承诺的定价要求,不得恶意抬高价格或变向加价。要确保所提供的原料价质相符,供给数量要以采购计划为准,...
为了贯彻落实学校岁末年初校园安全百日攻坚工作要求,能源管理服务中心对全校教学(办公)区的用电线路进行了全面排查,维修故障线路,更换老旧插排,确保学校电力供应的稳定和安全。消除隐患,提升安全。电工班对用电线路进行了全面细致的检查,不放过一个细节,对线路老化、接触不良等问题详细记录,针对性的整改。巡查发现了部分插排使用时间过长、破损严重等问题,安全方面存在严重的隐患,累计更换插排100余个,消除了十余处潜在的安全隐患,...
3月1日,饮食管理服务中心三级目标管理签订仪式分别在相关餐厅办公室举行。本次签约工作共涉及一餐厅、六餐厅、七餐厅、临江教工餐厅、临江洗消间、金山洗消间以及熟食加工间等七个班组部门,餐厅主任、厨师长、面点师、记核员等餐厅管理主体及骨干共同在目标管理责任书上签字,至此实现了饮食中心三级目标管理工作的全覆盖。具有校园餐饮管理特点的运行体系基本形成,“自主经营、独立核算”的经营目标得到贯彻,精细化、规范化的工作要求得到落实。...
乍暖还寒,春暖料俏,校园环境管理服务中心为了更好地迎接学生返校、教工上班,2月20日至2月24日中心全体员工40余人一起迎着寒风,齐心协力,不怕脏不怕累,利用几天的时间将金山、临江校区内积雪、落叶、白色垃圾清理干净。为了让学生在干净舒适的环境中上课学习,室内保洁员将教学楼内每个学生教室都按照清扫标准精心清扫干净,并顺利通过中心检查考核组的验收检查。此次活动,充分体现了中心员工较强的执行力和团结奋进的工作氛围,...
冬雪方化尽,春风拂面来。新学期伊始,为了确保有条不紊地做好新学期各项服务保障工作,为全校师生营造舒适温馨的校园环境,2月25日上午,由副校长张钟声带队,对2024年春季学期开学前后勤服务保障工作进行了全面检查。张钟声一行先后来到临江、经山、金山3个校区,深入学生公寓、食堂、教室、校医院、经营场馆等地进行实地检查调研,听取相关中心负责人关于开学准备工作的情况汇报,了解桌椅教具、食堂、超市的保供情况,检查供暖、...
开学季遇上元宵节,公寓员工与返校学子同庆佳节,坚持在劳动岗位上忙碌着。公寓楼里充满了的家的氛围,精心准备的板报,显示屏滚动着欢迎语,每个阿姨都在迎接宝贝回家。行李箱的滚轮划过地面的窸窣声,阿姨的关怀声,同学们的欢笑声,红红火火的灯笼……,唤醒了公寓的勃勃生机。同学们纷纷有感而发:元宵节不能和父母在一起,但公寓里有红红火火家的味道,我太想学校了,我们很快乐!劳动岗位上的元宵节,节日氛围更浓,在阖家团圆的日子里,...